Согласно утвержденной программе праздничных мероприятий по случаю празднования Дня села и Дня храма, 28 августа в 14:00 откроется Фестиваль-ярмарка «Баур-2017».

Мероприятие будет проходить на Копчакском подворье возле Дома Культуры с. Копчак. На ярмарке лучшие производители Баура предоставят возможность попробовать и оценить их продукцию гостям и жителям нашего села. Лучшего производителя Баура, которого определит жюри, ждет премия от Примэрии в размере 5000 лей.

Наряду с традиционным Копчакским блюдом, будут выставлены брынза, каурма и мед. Также будет возможность купить понравившийся баур и попробовать домашнее вино.

Фестиваль-ярмарка «Баур-2017» пройдет в с. Копчак в первый раз. Целью мероприятия является популяризация копчакской национальной закуски в автономии и Молдове.