Олег Гаризан родился 27 сентября 1971 г. в селе Копчак. Отец Олега Федоровича — Федор Федорович Гаризан работал главным экономистом колхоза «Победа». Мать — Таисия Романовна Гаризан была завучем по воспитательной работе и преподавала историю в средней школе №1. Семья Гаризан жила в обычном сельском доме Копчака, где до сих пор живет Олег Гаризан со своей большой семьей.
С 1978 по 1988 г. Олег Гаризан учился в Копчакской средней школе №1, которую закончил на отлично. В том же году поступил на исторический факультет Молдавского государственного университета (МГУ).
После окончания МГУ Олег Гаризан получил распределение на работу в внешнеполитическое ведомство Министерства иностранных дел Республики Молдова. В 1993 г. прошел курсы молодых дипломатов при МИД Турции в Анкаре. «Язык и навыки дипломатии стали надежной опорой в моей профессиональной деятельности», — вспоминал о тех временах Олег Гаризан. Однако, вернувшись на Родину, Олег Гаризан вплотную решил заняться научной деятельностью.
В 1993 — 1994 гг. работал в Институте национальных меньшинств Академии наук Республики Молдова. В отделе гагаузоведения АН РМ трудился вместе с Курдогло С.С., Гайдаржи Г.А., Чеботарь П.А. «Будучи историком по образованию, я не имел права не посвятить себя истории гагаузов», — говорил Гаризан.
В середине 90-х решил вернуться в родительский дом, быть полезным родному Копчаку. В 1997 — 1999 гг.преподавал историю в Копчакском лицее им. С.И. Барановского, занимался общественно-политической деятельностью.
В 1999 году Олег Гаризан в возрасте 27 лет выиграл выборы примара с. Копчак и стал самым молодым примаром Гагаузии. В первые годы примарства Гаризан раскритиковал разрушительную для агропромышленного комплекса Гагаузии программу «Пэмынт», поддержав сохранение и развитие единственного на тот момент сохранившегося колхоза «Победа» села Копчак. С 1999 по 2009 гг. трижды избирался примаром Копчака в качестве независимого кандидата.
В 2007 году стал одним из учредителей Международной организации «Конгресс Тюркских Народов». В том же году стал вице-президентом Конгресса.
С 2009 — 2014 г. избран депутатом Парламента Республики Молдова XVII, XVIII, XIX созывов по спискам ПКРМ.
В начале 2014 года активно поддерживал идею проведения Референдумов в Гагаузии.
С июня 2015 - примар с.Копчак.
Олег Гаризан является последовательным сторонником независимости, целостности, нейтралитета и Евразийской интеграции Республики Молдова.
Владеет гагаузским, русским, молдавским, турецким и немецким языками.
Женат. Воспитывает четверых детей.
Биография Олега Гаризан в Википедии - молд.,рус.
Персональная страница О.Гаризан на - Одноклассники
Персональная страница О.Гаризан на - Facebook
